Life know โซดาไฟถูกนำมาใช้กับอาหาร!

ท่านผู้อ่านอาจจะตกใจกับหัวข้อในวันนี้ โซดาไฟเกรดอาหาร หรือ Sodium Hydroxide (NaOH) Food grade แต่ท่านทราบหรือไม่ครับว่า โซดาไฟนั้นถูกนำมาใช้กับอุตสาหกรรมอาหารกันอย่างแพร่หลาย อาทิเช่น

อุตสาหกรรมน้ำดื่มบรรจุขวดนำมาใช้ในกระบวนการล้างทำความสะอาดบรรจุภัณฑ์
อุตสาหกรรมอาหารกระป๋องนำมาใช้ในกระบวนการล้างทำความสะอาดบรรจุภัณฑ์และบำบัดน้ำเสีย
อุตสาหกรรมอาหารถูกนำมาใช้ในการแปรรูปผลิตภัณฑ์แป้งเพื่อย่อยสลายแป้งให้เป็นน้ำตาล
อุตสาหกรรมอาหารนำมาใช้เป็นสารตั้งต้นในกระบวนการผลิตสารปรุงแต่งผงชูรสหรือโมโนโซเดียมกลูตาเมต

โซดาไฟเกรดอาหารมีคุณสมบัติสามารถปรับสภาพความเป็นกรด-ด่างของอาหาร ยืดอายุการเก็บของอาหาร ใช้ในกระบวนการบรรจุภัณฑ์สำหรับอาหาร ทำความสะอาดภาชนะสำหรับใส่อาหารแต่ต้องใช้ในปริมาณที่กำหนดเท่านั้น

พอรู้แบบนี้แล้ว ผู้บริโภคอย่างเราสบายใจได้อย่างแน่นอนครับว่า อาหารที่เรารับประทานนั้นมีความสะอาดและปลอดภัยมากที่สุดนั่นเอง!!

โซดาไฟไต้หวันใช้กับอาหารได้

แชร์ให้เพื่อน :